西安理工大学高科学院

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西安理工大学高科学院师生冬至包饺子感受传统文化魅力

 12月20至21日,西安理工大学高科学院师生陆续在餐厅开展冬至包饺子活动。学院团委、社团宣传部、后勤服务中心等部门组织学生自己采购食材、拣菜、切菜、和面、拌馅、包饺子、煮饺子,通过亲身体验感受感受一餐一饭的来之不易,感受餐厅工作人员的辛苦。感受冬至吃饺子传统的由来和文化魅力。

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学院为了加强服务师生的意识,一年四季餐厅有专供水饺的档口供师生享用多种口味的饺子。冬至前后,学院组织的师生包饺子活动成为餐厅最热闹的风景。同学们包的饺子各式各样,饺子形状代表着地方特色,师生面带微笑道说着内心的兴奋和高兴,同学们既能吃上一口热腾腾的饺子,又丰富了同学们的课余文化生活,增进同学们和师生的情感交流,深深感觉到在校如家般的温暖!同时。学院宣传部通过微信公众号推送的:冬至日,西高属于你的专属味道!让学院师生了解到在冬至这天,南方或北方的习俗,了解冬至这天祖国地大物博的区域饮食文化。

同学们包的饺子有大葱猪肉、香菇木耳大肉、鸡蛋韭菜、三鲜虾仁等,同学们开心得说,自己包的饺子馅太足了,简直太好吃了,有学生表示放寒假回家一定要亲手给父母包次饺子吃,从小到大都是妈妈的辛劳,没想到好吃的饺子每道工序都不能少。学院团委书记陈磊强调通过学生自己动手,他们也深科体会到餐厅工作人员们的辛苦,在院团委开展的常态化的勤俭节约、从我做起的主题活动中,同学们有了更深刻的认识,此次包的饺子同学们写上祝福的便签分享给老师、餐厅的档口工作人员及保洁员,他们并承诺以后的生活里时刻光盘行动,节约粮食,争做新时代文明大学生。

  编辑:吕妍

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